Alto uso de memória por máquinas virtuais Hyper-V
Clientes que usam planos WHS frequentemente perguntam por que um SO recém-instalado sem software usa de 80 a 90 por cento da RAM e onde essa memória é usada.
Parece assim:

Não há processos com alto uso de memória:

Este é um comportamento normal. É assim que funciona o mecanismo de Memória Dinâmica do Hyper-V.
https://technet.microsoft.com/en-us/library/hh831766.aspx
Se a máquina virtual exigir mais RAM, a memória será alocada automaticamente.
Como posso verificar se a quantidade de memória especificada no plano é realmente fornecida à máquina virtual?
Você pode baixar o utilitário RamMap da Sysinternals. Esta empresa pertence à Microsoft e o utilitário pode ser considerado uma ferramenta oficial recomendada:
https://technet.microsoft.com/en-us/sysinternals/rammap.aspx
https://download.sysinternals.com/files/RAMMap.zip
A quantidade de memória reservada pelo sistema de virtualização é exibida como Driver Locked:

Como posso descobrir quanta memória os processos do servidor usam no total?
Você pode fazer isso usando o seguinte comando do PowerShell (se o encaminhamento de buffer estiver habilitado, você pode colar o comando no console do PowerShell com um clique direito do mouse):
Get-Process | measure PM -sum
Você pode ver que há 39 processos em execução, e eles usam 358,739,968 bytes de RAM, o que equivale a aproximadamente 350 MB.

Para evitar cálculos manuais e o risco de um número incorreto de casas decimais, você pode usar o seguinte comando:
$mem = 0; Get-Process | %{$mem += $_.pm}; "{0:N2}MB " -f ($mem/1mb)
O resultado é 340 MB, o que é consistente com o valor acima:
